中新网湖南新闻3月31日电 (钟仲华 袁一心)位于湖南衡阳县界牌镇上塔村的长健高山有机茶叶基地里,今年51岁的胡幼香和48岁的蒋芬英动作熟练地采摘着明前茶,一上午便把背篓装满。她们此前因年纪大了难找到合适的工作,一直闲赋在家,现在一天最多可采6斤茶叶,每天挣一两百块元。
胡、蒋二人重新就业,得益于同乡人姚宇健和姚宇贤两兄弟投资打造的长健高山有机茶叶基地。2016年底,在广东东莞开办企业的姚家两兄弟看到家乡新变后决定回乡创业,在当地政府的支持和专家的指导下,他们因地制宜引进中国农科院的高端品种茶叶“中黄一号”“黄金芽”和“黄金叶”,分两批在原湖南省级贫困村上塔村种植茶叶面积达2000余亩,投资近3000万元。
负责打理茶叶基地的汤建国介绍,基地海拔400多米,采用全手工摘茶、半自动制茶工艺,保留了茶的高颜值、高营养、高鲜爽度和清甜。
在长健高山有机茶叶生产车间,多台制茶机器有序运转着,制茶工人们身着白色工作服,称茶、倒茶、炒茶,忙得不亦乐乎。
“一道好茶要经过萎凋、杀青、理条、烘干、风选等多道程序,大有门道。”长健高山有机茶叶基地从浙江聘请的炒茶师楼良忠介绍,采摘的茶叶要一芽一叶,才能炒出好茶。炒茶的杀青温度需控制在300至600摄氏度,理条温度需控制在220至300摄氏度;火候要恰到好处,确保叶片呈合拢状。
由于品质好,市场认可度高,长健高山有机茶叶基地的茶叶售价每斤可达数千元甚至一万元,目前主要销往江浙沪地区,一直供不应求。
据介绍,今年是该基地茶叶第一年投产,预计可实现产值1000多万元,预计明年第二批投产后产值将翻番。基地劳动力需求大,可长期吸纳周边富余劳动力80多人就近务工,用工高峰期可达500余人,有力促进了周边村民增收致富。
长健高山有机茶叶基地的初步成功,吸引来自衡阳县溪江乡的彭国兰前来考察学习。她已在当地流转1000多亩土地,投入300多万元种植茶叶,以此带动更多村民增收致富。(完)